マシュマロ、普段みなさん食べますかね?
あーんまり、食べないですよねえ。
アメリカではよくドラマとかでも見るので人気のお菓子みたいですねえ。
自分的に、素のマシュマロというのはどーも、ぶっちゃけ、まずい部類なんですわ。
なんていうか、べたべたした甘いだけのお菓子という感じで。
ところが、こないだこのマシュマロの味をまったく変化させる方法があったことを発見!
発見というかおなじみですね。
「焼きマシュマロ」です。
「焼きマシュマロ」、アメリカのドラマとかでよく見ますねー。
どハマリ中の「アドベンチャータイム」でもやってた!
そんなわけで、アドベンチャータイムでもジェイクがやってたので焼きマシュマロ試してみようと思って。
まあ、それ以前にも何度か試したことがあったけど。
まず一回目、市販のマシュマロを4つ串に刺して直火にかけてみた。
だいぶ焦げ目がついてしまったけど、まあ美味しかった。
美味しい焼きマシュマロの作り方
しかし、この焦げ目をつかさずに焼きたいな~と思って、再チャレンジ!
こないだ、火に近づきすぎちゃって焦げ目ができちゃったので、今度は遠くから時間のをかけて焼くことに。
ここで、しばらくしても反応が見られないので「ほんとに焼けてるのかな?」と思うんだけど、きちんと熱は伝わっているのでじっと我慢して近づけないことが大事!
おお、ちゃんと焦げ目をつかせずきつね色にできたー!
食べてみると、これが実にうまい!
とろーっととろけて、素のマシュマロとは段違いのおいしさ!
たとえていうなら、イモムシと蝶ぐらいの違いw
上手く焼くことで、マシュマロをイモムシから蝶にできる感じw
よくアメリカのドラマとかでやってるのもうなずけるおいしさだなあ。
今度ココアに入れてみよう。