こないだふと立ち寄った辺鄙なスーパーで、チャルメラの「新潟かんずり 旨辛みそラーメン」というのが80円くらいで安売りしてたんで買ってみた。
こういった、今までなかったような味のやつがあると買ってみたくなりませんか？
これをこないだスーパー銭湯行った後でなんか寒かったのでちょうどいいから食べてみたら、すんごくうまい！
いや、たいして書くことでもないんだけど、やはり記事は情熱が命ｗ
ぜひ紹介してみたいと思って書いてみた。
「かんずり」っていうのは新潟県妙高市の調味料なんだって。
なんでも、寒い雪にさらしたりして3年間かけた添加物いっさいなしの自然派調味料なんだそうです。
なんかスープの粉を開けたときからすでに辛そうなニオイが。
食べてみるとやっぱり辛い！
でもおいしい！
「かんずり」ってでもなんか独特な味ですな。
言葉では言い表せないような、独特なツーンとするにおいがする。
ゆずといえばゆずなんだけど、それだけでもないし。
かなり独特なのでこれはでも好みがわかれるかもしれない。
自分は好きなんですが。
これが3年ものの調味料かーって感じでしたねえ。
安く売ってたので今度買いだめしようかなｗ
あと、Amazonでも「かんずり」がそのまま売ってるじゃないですかー。いいなあ。
かなり辛かったので、今度は粉半分使って残りの調味料に使おうかなｗ
